שחקני פוקר, בוחרים מבעוד מועד את הסכום הראשוני להימור. בשלב זה שחקן מימין לדילר, שם הימור ראשוני "גדול" (הסכום הראשוני שנקבע), והשחקן שמשמאל לדילר שם הימור ראשוני "קטן" (בדרך כלל מחצית מהסכום שנקבע מראש). הרעיון הוא ליצור תמריץ למשתתפים.
הימורים אינם חוקיים בישראל, אך מדוע זה תקף גם עבור אתרי קזינו ברשת, שהשרתים שלהם בכלל יושבים במדינות בהן הקזינו חוקי.
משחק ה"טקסס הולדם ללא הגבלה" (NO LIMIT TEXAS HOLD'EM) עשוי להיות קשה ביותר. אלה החדשות הרעות. אבל יש גם חדשות טובות: אפשר ללמוד. איך אני יודע שאפשר ללמוד? מפני שלא תמיד הייתי שחקן מנצח, ובכל זאת הצלחתי ללמוד, אם אני הצלחתי להתקדם מרמה של שחקן מתחיל עד לרמה של אלוף ה- WORLD POKER TOUR ,אין כל ספק שגם אחרים יכולים לעשות זאת.
Texas Hold'em הוא המשחק הפופולארי ביותר אותו משחקים בחדרי משחק הפוקר בבתי קזינו. למרות שלשחק את המשחק הזה במומחיות מצריך מידה ניכרת של מיומנות, את משחק ה- Hold'em ניתן ללמוד בקלות ומשחק זה הינו פשוט באופן מטעה. זהו משחק עדין ומורכב, אותו נוהגים לשחק עם תשעה או עשרה שחקנים היושבים סביב שולחן והינו משחק מהיר יותר ומלא פעילות, יותר ממשחק ה- Stud או ממרבית משחקי הקלפים. משחק Texas Hold'em נחשב גם למשחק הפוקר ההולך ומתעצם במהירות הגדולה ביותר בעולם, וזהו המשחק בו משתמשים על מנת להחליט מיהו אלוף העולם באירוע "סדרת הפוקר העולמית".