שחקני פוקר, בוחרים מבעוד מועד את הסכום הראשוני להימור. בשלב זה, שחקן מימין לדילר, שם הימור ראשוני "גדול" (הסכום הראשוני שנקבע), והשחקן שמשמאל לדילר שם הימור ראשוני "קטן" (בדר"כ מחצית מהסכום שנקבע מראש). הרעיון הוא ליצור תמריץ למשתתפים.
פוקר הנו משחק המשוחק בחדרי פוקר בבתי קזינ בכל העולם. יש המתארגנים ומשחקים פוקר גם בבתיהם עם החבר'ה לשם הנאה. לחדרי פוקר חוקי פוקר שונים, עליך לבדוק בכל מקום מהם הלימטים ומה מצפה לך, לפני שתתחיל במשחק.
טורניר פוקר מתחיל עם מספר גדול של שולחנות פוקר. בדרך כלל, יהיו תשעה שחקני פוקר בכל שולחן. כל אחד מהשחקנים יתחיל עם אותו הסכום של אסימוני משחק. המשחק הנפוץ ביותר הוא פוקר טקסס הולדם, בדרך כלל טורניר מחייב דילר לכל שולחן אשר מועסק על ידי מארגניו ואחראי לחלוקת הקלפים, הקופה ושמירה על חוקי המשחק.
הימורים באינטרנט הופכים נפוצים יותר ויותר, למעשה, תעשייה זו מגלגלת בכל שנה מאות מיליוני דולרים, ומצויה בצמיחה מתמדת, אפילו בימים קשים כמו היום. אתרי הימורים באינטרנט, בניגוד להימורים בבתי קזינו, מושכים אליהם לקוחות קבועים, יותר מלקוחות מזדמנים. בעבור המהמרים ברשת מדובר בסוג של הרגל- יותר מבילוי מזדמן. בנוסף, הישיבה שעות ארוכות מול המחשב, ללא שעות פתיחה/סגירה, או צורך בנסיעות והתארגנויות, הופך את האתרים הללו לדבר החם הבא.