טורניר פוקר מתחיל עם מספר גדול של שולחנות פוקר. בדרך כלל, יהיו תשעה שחקני פוקר בכל שולחן. כל אחד מהשחקנים יתחיל עם אותו הסכום של אסימוני משחק. המשחק הנפוץ ביותר הוא פוקר טקסס הולדם, בדרך כלל טורניר מחייב דילר לכל שולחן אשר מועסק על ידי מארגניו ואחראי לחלוקת הקלפים, הקופה ושמירה על חוקי המשחק.
ניתן למצוא ספרות של פוקר רבה. אם הנך שחקן פוקר מתחיל כדאי לך לקרוא ולמצוא ספרות של פוקר, שתכיל חוקי משחק ואסטרטגיות כדאיות, אחרת אתה עלול להפסיד כסף רב. גם אם אין בידך ספרות של פוקר, כל אחד שמכיר מעט את המשחק יוכל לשתף אותך בצירוף ידיים הנחשבות מאד חזקות בפוקר. אלו ידיים המורכבות מצירופים זהים, כגון: זוג אסים, זוג מלכים, זוג מלכות, זוג נסיכים ואס ומלך מאותו הסוג.
זמן רב אנו דנים בסוגייה האם פוקר הנו משחק מזל או משחק מוחות והנה הויכוח מתעורר כאשר המשטרה פשטה על "הבר של רפאלי", בקולורדו ותפסה במקום 30 שחקני פוקר מקצוות העולם. הוגש כתב אישום כנגד קיווין ריילי ועוד ארבעה נוספים ששימשו כדילרים.
בתי הימורים ברחבי העולם ובמרחב הווירטואלי, מציעים שפע רב של משחקי קזינו. ישנם אתרי הימורים אשר ניתן לשחק בהם משחקי קזינו מסוימים (לדוגמא אתרים של משחקי פוקר בלבד) לעומת אתרים אשר מציעים קזינו מושלם. בחלק מאתרי האינטרנט, תוכלו להתנסות במשחקים על כסף וירטואלי, באחרים תצטרכו להתחיל להמר על כסף אמיתי כבר מההתחלה.